开胃凉菜 · 东北菜🌭哈尔滨红肠
选用正规包装红肠，切厚片与洋葱煎热的家庭食用做法，不自行进行肉馅灌制或烟熏。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考，请按食材实际情况检查熟度。
难度 中等⏱ 20 分钟🍽 2 人份👅 烟熏蒜香👀 547 浏览2026/9/6 发布📖 AI 生成配方
🍲
菜谱集
AI 原创家常配方，未经厨房实测。
📋 食材清单
👩🍳 做法步骤
- 1
阅读红肠标签
阅读红肠标签，确认是否即食及加热要求；需要去外衣的产品按说明去除。红肠切约7mm厚片。
- 2
洋葱切块
洋葱切块，青椒去籽切块，与红肠使用分开的清洁区域准备。
- 3
锅中放油
锅中放油，小火把红肠两面煎热，再放洋葱和青椒翻炒约4～5分钟至蔬菜熟。
- 4
红肠内部须充分热透
红肠内部须充分热透，标签要求更长或其他加热方式时优先遵循，盛出及时吃。
🌟 小贴士
这里的菜名指食材及其家常食用方式，不是某个品牌的复制配方。加工肉制品通常有盐，不额外加盐。
