汤羹粥品 · 西北菜🍲羊杂碎汤
使用正规熟羊杂成品复热煮汤，搭配白萝卜和香菜。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考，请按食材实际情况检查熟度。
难度 中等⏱ 35 分钟🍽 3 人份👅 浓香👀 993 浏览2026/9/6 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方，未经厨房实测。
📋 食材清单
👩🍳 做法步骤
- 1
核对熟羊杂包装的储存、解冻和加热要求
核对熟羊杂包装的储存、解冻和加热要求，按说明处理后切适口片。萝卜去皮切薄片，姜切片、香菜洗净切段。
- 2
锅中加水和姜煮开
锅中加水和姜煮开，放白萝卜，中小火煮10至15分钟，到萝卜略透明、能够轻松扎透。
- 3
加入熟羊杂
加入熟羊杂，重新煮开后继续加热至少达到包装所需时间，确认最大块内部热透。若汤面有明显浮油可撇去一部分。
- 4
尝味后加盐与白胡椒
尝味后加盐与白胡椒，关火撒香菜。用干净勺分汤，稍凉再喝，未吃部分及时冷藏。
🌟 小贴士
不把生羊内脏代入这份快捷做法；产品本身有咸味时减少盐。
