甜品饮品 · 港式甜品🥭杨枝甘露
芒果、柚子果肉和西米搭配椰奶，做成家庭小份冷甜品。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考，请按食材实际情况检查熟度。
难度 简单⏱ 60 分钟🍽 3 人份👅 果香👀 866 浏览2026/9/5 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方，未经厨房实测。
📋 食材清单
👩🍳 做法步骤
- 1
足量水煮沸
足量水煮沸，加入西米轻搅，按包装建议煮制并焖至无白芯；期间补水保持水量充足。
- 2
西米用清洁滤网捞出
西米用清洁滤网捞出，以可直接饮用的冷水短时冲凉，充分沥水，盖好冷藏备用。
- 3
芒果洗净去皮去核
芒果洗净去皮去核，一半切小丁，一半与椰奶、牛奶和糖一起搅打成细滑果浆；柚子去掉白膜，掰散果肉。
- 4
将冷却的西米与果浆拌匀
将冷却的西米与果浆拌匀，加入芒果丁和柚子，分装干净小碗，立即食用或盖好冷藏。
🌟 小贴士
水果甜度不同，可少加或不加糖。西米不提前干泡，按产品说明处理；成品含奶及水果，保持冷藏并及时食用。
