甜品饮品 · 韩式饮品🍯蜂蜜柚子茶
柚肉与少量去苦柚皮煮成浓缩果酱,放温后加蜂蜜,饮用时以水冲开。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考,请按食材实际情况检查熟度。
难度 中等⏱ 70 分钟🍽 6 人份👅 柚子香👀 597 浏览2026/9/5 发布📖 AI 生成配方
🍲
菜谱集
AI 原创家常配方,未经厨房实测。
📋 食材清单

👩🍳 做法步骤
- 1
柚子洗净
柚子洗净,只削少量薄黄色外皮约15克,尽量去掉白瓤,切细丝。果肉剥去膜与籽,掰成小块。

- 2
皮丝放清水煮5分钟后倒掉水
皮丝放清水煮5分钟后倒掉水,再换水煮一次并沥干,减轻苦味。

- 3
锅中放柚肉、皮丝、冰糖及250毫升水
锅中放柚肉、皮丝、冰糖及250毫升水,煮开转小火,不时搅拌。

- 4
煮约25至35分钟至果肉散开、汁液明显收浓
煮约25至35分钟至果肉散开、汁液明显收浓,防止糊底。关火放温,再拌入蜂蜜。

- 5
装入洗净消毒并晾干的容器
装入洗净消毒并晾干的容器,及时冷藏。取一勺用温水冲开,取用保持勺子清洁干燥,建议3天内用完。

🌟 小贴士
此家庭配方未做保质期验证,不按市售常温产品保存;出现霉点或异味直接丢弃。含蜂蜜,不给未满1周岁婴儿食用。



