🍳菜谱集
蜂蜜柚子茶甜品饮品 · 韩式饮品🍯

蜂蜜柚子茶

柚肉与少量去苦柚皮煮成浓缩果酱,放温后加蜂蜜,饮用时以水冲开。

本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考,请按食材实际情况检查熟度。

难度 中等⏱ 70 分钟🍽 6 人份👅 柚子香👀 597 浏览2026/9/5 发布📖 AI 生成配方
🍲
菜谱集
AI 原创家常配方,未经厨房实测。

📋 食材清单

蜂蜜柚子茶的主料、配菜和调料备料全景

🥩 主料

👩‍🍳 做法步骤

  1. 1

    柚子洗净

    柚子洗净,只削少量薄黄色外皮约15克,尽量去掉白瓤,切细丝。果肉剥去膜与籽,掰成小块。

    蜂蜜柚子茶第1步:柚子洗净
  2. 2

    皮丝放清水煮5分钟后倒掉水

    皮丝放清水煮5分钟后倒掉水,再换水煮一次并沥干,减轻苦味。

    蜂蜜柚子茶第2步:皮丝放清水煮5分钟后倒掉水
  3. 3

    锅中放柚肉、皮丝、冰糖及250毫升水

    锅中放柚肉、皮丝、冰糖及250毫升水,煮开转小火,不时搅拌。

    蜂蜜柚子茶第3步:锅中放柚肉、皮丝、冰糖及250毫升水
  4. 4

    煮约25至35分钟至果肉散开、汁液明显收浓

    煮约25至35分钟至果肉散开、汁液明显收浓,防止糊底。关火放温,再拌入蜂蜜。

    蜂蜜柚子茶第4步:煮约25至35分钟至果肉散开、汁液明显收浓
  5. 5

    装入洗净消毒并晾干的容器

    装入洗净消毒并晾干的容器,及时冷藏。取一勺用温水冲开,取用保持勺子清洁干燥,建议3天内用完。

    蜂蜜柚子茶第5步:装入洗净消毒并晾干的容器

🌟 小贴士

此家庭配方未做保质期验证,不按市售常温产品保存;出现霉点或异味直接丢弃。含蜂蜜,不给未满1周岁婴儿食用。

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