🍳菜谱集
醪糟燕麦甜汤甜品饮品 · 甘肃青海🍚

醪糟燕麦甜汤

用成品醪糟与燕麦片煮成温热甜汤,不额外依赖大量糖调味。

本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考,请按食材实际情况检查熟度。

难度 中等⏱ 20 分钟🍽 2 人份👅 酒香甜👀 553 浏览2026/9/6 发布📖 AI 生成配方
🍲
菜谱集
AI 原创家常配方,未经厨房实测。

📋 食材清单

醪糟燕麦甜汤的主料、配菜和调料备料全景

🥩 主料

👩‍🍳 做法步骤

  1. 1

    核对燕麦片是快熟还是需长煮类型

    核对燕麦片是快熟还是需长煮类型,使用保存正常的成品醪糟;葡萄干按包装要求清理。

    醪糟燕麦甜汤第1步:核对燕麦片是快熟还是需长煮类型
  2. 2

    锅内加入600毫升水煮开

    锅内加入600毫升水煮开,撒入燕麦片并搅散,转小火,按包装时间煮至柔软,期间搅底防粘。

    醪糟燕麦甜汤第2步:锅内加入600毫升水煮开
  3. 3

    加入醪糟和葡萄干

    加入醪糟和葡萄干,重新煮开后小火煮约5分钟,搅散米粒,使整锅充分热透。

    醪糟燕麦甜汤第3步:加入醪糟和葡萄干
  4. 4

    观察稠度

    观察稠度,过稠时少量补热水再煮开,关火后稍降温分碗食用;剩余及时冷藏。

    醪糟燕麦甜汤第4步:观察稠度

🌟 小贴士

醪糟中的酒精不保证因短时煮沸而完全消失,需要避免酒精者不应将本品视作无酒精甜汤。

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