小吃夜宵 · 意式🍞番茄罗勒烤面包
烤脆的硬皮面包铺上番茄丁与罗勒,蒜瓣擦出轻微香气。临上桌再加番茄,保留面包底部口感。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考,请按食材实际情况检查熟度。
难度 简单⏱ 20 分钟🍽 2 人份👅 番茄酸香👀 15 浏览21天前 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方,未经厨房实测。
📋 食材清单

👩🍳 做法步骤
- 1
烤箱预热200℃
烤箱预热200℃,面包切约1.5厘米厚片,刷一半橄榄油。番茄洗净去蒂切小丁,罗勒洗净撕碎,蒜瓣剥皮对半切。

- 2
面包烤8—10分钟至边缘浅金黄
面包烤8—10分钟至边缘浅金黄。番茄丁与余油、盐、黑胡椒和罗勒拌匀;若汁水很多,盛放时稍沥去多余汁。

- 3
面包用夹子移到盘中
面包用夹子移到盘中,降至可安全操作的温度后用叉子叉住蒜瓣,轻擦表面。铺上番茄丁立即食用,不提前长时间浸泡面包。

🌟 小贴士
原名:Bruschetta al pomodoro。含小麦,面包其他过敏原看标签。蒜只擦一层即可;可用平底锅干烘面包两面替代烤箱。



