开胃凉菜 · 意式🥗意式番茄面包沙拉
烤过的硬皮面包吸收番茄汁和清爽醋汁，搭配黄瓜与洋葱。以苹果醋替代葡萄酒醋的家庭版本。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考，请按食材实际情况检查熟度。
难度 简单⏱ 25 分钟🍽 2 人份👅 酸香👀 14 浏览21天前 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方，未经厨房实测。
📋 食材清单
👩🍳 做法步骤
- 1
面包切约2厘米块
面包切约2厘米块，180℃烤8—10分钟至表面干爽，放凉。番茄切块保留汁水，黄瓜切片，洋葱切薄丝，蔬菜先洗净再切。
- 2
大碗放番茄、黄瓜和洋葱
大碗放番茄、黄瓜和洋葱，加入盐、苹果醋、橄榄油和黑胡椒拌匀。加入面包块轻翻，让番茄汁沾到各面。
- 3
放入撕碎罗勒
放入撕碎罗勒，静置5分钟使面包外层吸汁但仍有口感，盛盘即食。不要长时间浸到面包完全化泥。
🌟 小贴士
原名：Panzanella 家庭版。含小麦，面包也可能含奶、蛋或芝麻，按标签确认。这里用苹果醋作家庭替代，酸度较高时可先少放。
