主食面点 · 日式🍜日式家常炒面
卷心菜、胡萝卜和猪肉搭配炒面，用番茄酱与生抽调出易采购的咸甜味。不是使用瓶装日式炒面酱的传统风味版本。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考，请按食材实际情况检查熟度。
难度 简单⏱ 25 分钟🍽 2 人份👅 酸甜👀 14 浏览21天前 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方，未经厨房实测。
📋 食材清单
👩🍳 做法步骤
- 1
鲜面按包装要求煮至熟而有弹性
鲜面按包装要求煮至熟而有弹性，沥干。猪肉切细条，卷心菜切片，胡萝卜切细丝；生抽、番茄酱和30毫升水调匀。
- 2
锅中加油
锅中加油，中火把猪肉炒到完全熟透，最厚处达到75℃。加入胡萝卜和卷心菜炒3—4分钟至熟。
- 3
放面条和调好的酱汁
放面条和调好的酱汁，用筷子配合铲子翻拌2分钟至均匀热透，锅底无大滩水即盛盘。面条粘结时补一勺水，不用大量加油。
🌟 小贴士
原名：焼きそば・家庭版。这是常见食材家庭改良版；含小麦和大豆。鲜面不同品牌吸水不同，煮制以包装为准。
