主食面点 · 韩式🍚韩式泡菜炒饭
酸香辣白菜与米饭一起炒散，配上全熟煎蛋，做成家用炒锅也能完成的韩式炒饭。泡菜自带咸味，生抽只用少量。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考，请按食材实际情况检查熟度。
难度 简单⏱ 20 分钟🍽 2 人份👅 酸辣👀 10 浏览21天前 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方，未经厨房实测。
📋 食材清单
👩🍳 做法步骤
- 1
辣白菜切成约1厘米小段
辣白菜切成约1厘米小段，洋葱切丁，葱切末。米饭用饭勺拨松；使用剩饭时选择及时冷藏、保存良好的米饭，不用室温久放的米饭。
- 2
锅中放10毫升油
锅中放10毫升油，中火炒洋葱2分钟，加入辣白菜炒2分钟；倒入米饭压散翻炒4—5分钟，淋生抽，炒到整锅米饭均匀滚烫。关火拌入芝麻油和葱末，分装两盘。
- 3
另锅加入剩余5毫升油
另锅加入剩余5毫升油，打入鸡蛋，小火煎至底部定形后翻面，继续煎到蛋白和蛋黄完全凝固。每盘炒饭放一个全熟煎蛋，趁热食用。
🌟 小贴士
原名：김치볶음밥。辣白菜的酸辣和盐度差异很大，先尝成品再决定是否补盐。含蛋、大豆；泡菜可能含虾酱、鱼露，按包装确认过敏原。
