开胃凉菜 · 泰式🥗泰式虾仁粉丝沙拉
熟虾、粉丝与番茄拌酸辣汁，配料分别烫熟后再混合，口感清爽。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考，请按食材实际情况检查熟度。
难度 简单⏱ 25 分钟🍽 2 人份👅 酸辣👀 19 浏览21天前 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方，未经厨房实测。
📋 食材清单
👩🍳 做法步骤
- 1
粉丝按包装泡软
粉丝按包装泡软；番茄切块，洋葱切细丝，芹菜切小段，全部洗净。青柠汁约20ml与鱼露、糖、碎椒混匀。
- 2
沸水煮粉丝至无硬芯捞出沥干
沸水煮粉丝至无硬芯捞出沥干，再将虾仁煮至不透明且达到63℃，芹菜烫1分钟。熟食放洁净盆稍散热。
- 3
将粉丝、虾、蔬菜和调味汁拌匀
将粉丝、虾、蔬菜和调味汁拌匀，趁粉丝尚松散时盛盘，及时食用。
🌟 小贴士
原名：Yum Woon Sen。不要用处理生虾的盆直接盛熟食。粉丝品牌不同，以包装煮制时间和无硬芯为准。
