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泰式椰浆南瓜甜汤甜品饮品 · 泰式🎃

泰式椰浆南瓜甜汤

南瓜块煮至软而不散,椰浆和少量糖构成温和甜汤,可冷热食用。

本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考,请按食材实际情况检查熟度。

难度 简单⏱ 25 分钟🍽 4 人份👅 香甜👀 17 浏览21天前 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方,未经厨房实测。

📋 食材清单

泰式椰浆南瓜甜汤:食材全景

🥩 主料

🧂 调料

👩‍🍳 做法步骤

  1. 1

    南瓜去籽去皮切约2厘米块

    南瓜去籽去皮切约2厘米块,尽量切成相近大小,避免小块先煮化。

    泰式椰浆南瓜甜汤:南瓜去籽去皮切约2厘米块
  2. 2

    水与南瓜放锅内煮开

    水与南瓜放锅内煮开,小火煮8—10分钟至筷子能插入但仍保持形状,水不够时补少量热水。

    泰式椰浆南瓜甜汤:水与南瓜放锅内煮开
  3. 3

    加入椰浆、糖和盐

    加入椰浆、糖和盐,小火煮3—5分钟,轻推至糖溶解即盛碗。冷食时快速降温后冷藏。

    泰式椰浆南瓜甜汤:加入椰浆、糖和盐

🌟 小贴士

原名:Fak Thong Kaeng Buat。不同南瓜含水和甜度差异大,先尝南瓜再决定是否加入全部糖;不可常温放置过夜。

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