甜品饮品 · 泰式🎃泰式椰浆南瓜甜汤
南瓜块煮至软而不散,椰浆和少量糖构成温和甜汤,可冷热食用。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考,请按食材实际情况检查熟度。
难度 简单⏱ 25 分钟🍽 4 人份👅 香甜👀 17 浏览21天前 发布📖 AI 生成配方
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菜谱集
AI 原创家常配方,未经厨房实测。
📋 食材清单

👩🍳 做法步骤
- 1
南瓜去籽去皮切约2厘米块
南瓜去籽去皮切约2厘米块,尽量切成相近大小,避免小块先煮化。

- 2
水与南瓜放锅内煮开
水与南瓜放锅内煮开,小火煮8—10分钟至筷子能插入但仍保持形状,水不够时补少量热水。

- 3
加入椰浆、糖和盐
加入椰浆、糖和盐,小火煮3—5分钟,轻推至糖溶解即盛碗。冷食时快速降温后冷藏。

🌟 小贴士
原名:Fak Thong Kaeng Buat。不同南瓜含水和甜度差异大,先尝南瓜再决定是否加入全部糖;不可常温放置过夜。



