开胃凉菜 · 贵州菜🌯丝娃娃
用薄饼裹住多种细切蔬菜，吃前蘸一点酸辣汁，配菜可按季节调整。
本菜谱含人工智能生成合成内容。时间和用量供家庭烹饪参考，请按食材实际情况检查熟度。
难度 简单⏱ 35 分钟🍽 2 人份👅 酸辣清爽👀 558 浏览2026/9/6 发布📖 AI 生成配方
🍲
菜谱集
AI 原创家常配方，未经厨房实测。
📋 食材清单
👩🍳 做法步骤
- 1
黄瓜洗净切丝
黄瓜洗净切丝；胡萝卜去皮切丝，豆芽摘洗，海带丝冲净。使用可直接食用的成品春饼，按包装要求加热。
- 2
胡萝卜丝、豆芽和海带丝分别入沸水煮熟
胡萝卜丝、豆芽和海带丝分别入沸水煮熟，沥水后用干净浅盘摊开放凉，不与生肉器具接触。
- 3
蒜剁末
蒜剁末，和生抽、醋、熟辣椒油、饮用水拌成蘸汁。
- 4
取一张薄饼
取一张薄饼，每种菜丝放少许在下半部，先折起底边，再将两侧向中间卷拢。
- 5
现包现蘸现吃
现包现蘸现吃；不要把蔬菜和蘸汁长时间放在室温下。
🌟 小贴士
配菜须沥干，装得过满容易撑破饼皮。黄瓜不能用洗生肉的水槽或案板直接处理。
